Lerøy Norge

Lerøy Norge: Akselererer B2B-sjømathandel

En av Norges største sjømataktører, Lerøy Norge, økte andelen nettbestillinger fra 10 % til 60 %. Løsningen? En mobiltilpasset, headless B2B e-handelsportal – bygget for å transformere engroshandelen.

Lerøy Norge, en sentral divisjon i det anerkjente Lerøy Seafood Group, er en av Norges ledende sjømatgrossister. Med en stolt arv som strekker seg tilbake til 1923, har det Oslo-baserte selskapet vokst til å bli markedsleder innen distribusjon av sjømat av høy kvalitet. I dag opererer Lerøy Norge med et team på omtrent 100–110 ansatte (avhengig av sesong), genererer nær 1 milliard kroner i årlig omsetning, og leverer rundt 2 000 unike sjømatprodukter til over 5 000 kunder – inkludert restauranter, cateringfirmaer, kantiner og spesialforretninger for sjømat – i Norges største byer som Oslo, Stavanger, Bergen og Trondheim. Selskapets fokus på kvalitet, effektivitet og kundeservice har styrket deres posisjon i det konkurranseutsatte HoReCa-markedet (hotell, restaurant, catering).

Management Summary

Fra utdatert skreddersydd handel til ledende aktør med moderne headless e-handel

I 2022 startet Lerøy Norge, en ledende norsk sjømatgrossist, en digital transformasjon for å modernisere sin B2B-handelsplattform og bedre betjene sine over 5 000 restaurant- og cateringkunder. Med utdaterte bestillingsprosesser og økende kundekrav – spesielt for mobil-først og “on-the-go"løsninger  – inngikk Lerøy Norge et samarbeid med Mennt for å implementere en moderne, headless handelsløsning med DynamicWeb.

Prosjektet hadde som mål å eliminere manuelt arbeid, tilby en sømløs mobilopplevelse og sikre robust integrasjon med Microsoft Dynamics 365 ERP. Etter å ha evaluert flere leverandører, valgte Lerøy Norge DynamicWeb for sin standardkobling til Dynamics 365, avanserte B2B e-handelsfunksjoner og sterke merittliste. Mennt, som implementeringspartner, spilte en avgjørende rolle ved å gjennomføre brukerundersøkelser, designe et mobil-først grensesnitt og levere en pålitelig, skybasert headless-plattform bygget på Next.js og Azure.

Nøkkelfunksjoner i den nye løsningen inkluderer en intuitiv kundeportal med favorittlister, gjenbestillinger, tilpassede kampanjer og mulighet til å fortsette å behandle ordrer selv om ERP-systemet midlertidig er offline. Som et resultat har andelen netthandel hos Lerøy Norge skutt i været fra 10% til 60%, noe som har redusert manuelt arbeid betydelig, forbedret kundetilfredsheten og muliggjort effektiv, døgnåpen bestilling.

Samarbeidet med DynamicWeb og Mennt var preget av profesjonalitet, teknisk ekspertise og en dyp forståelse for Lerøy Norges virksomhet. Prosjektets suksess viser hvordan en fremtidsrettet tilnærming – der man kombinerer DynamicWebs ledende e-handelsplattform, headless-muligheter, sterke partnerskap og et fokus på brukernes behov – kan skape betydelig forretningsverdi og digital vekst i B2B-markedet.

The Challenge

Foreldede prosesser og økende kundekrav

Innen 2021 matchet ikke lenger Lerøy Norges digitale bestillingsinfrastruktur tempoet og forventningene til kundebasen. Selskapet hadde vært en digital pionér i sin bransje, og lanserte sin første spesialutviklede e-handelsplattform allerede i 2000. Men det gamle systemet ble etter hvert en hindring for vekst og effektivitet:

  • Manuelt arbeid: Kokkene og innkjøperne la inn de fleste bestillinger via telefon eller e-post, noe som skapte unødvendig manuelt arbeid for de ansatte og økte risikoen for feil.
  • Begrenset digital opplevelse: Den eksisterende webløsningen var spesialbygget og manglet viktige e-handelsfunksjoner som produktbilder, dynamisk prising og personlige kundeopplevelser.
  • Mangelfull mobilstøtte: Systemet var ikke optimalisert for mobile enheter – en kritisk svakhet, ettersom mange kunder (travle kokker og restauranteiere) måtte bestille “på farten,” ofte sent på kvelden eller utenom vanlig arbeidstid via telefonen.
  • Frakoblede systemer: Integrasjonen med kjerneforretningssystemene, særlig Microsoft Dynamics 365 ERP, var begrenset, noe som førte til manuell synkronisering og mindre transparens.

Med en voksende produktkatalog, mer krevende kunder og økende konkurranse, trengte Lerøy Norge en fleksibel, moderne B2B-handelsplattform – en som kunne automatisere manuelt arbeid, tilby en sømløs mobilopplevelse og støtte videre digital satsning.

En mobilvennlig løsning var noe av det aller viktigste for oss, for hvis du er en travel kokk, sitter du ikke foran PC-en – du er sannsynligvis på kjølerommet eller lageret. Når du gjør bestillingen, eller er på vei hjem, gjør du det gjerne fra mobilen.

Market Options

Hvorfor DynamicWeb?

Da Lerøy Norge innså behovet for en betydelig oppgradering, startet de en markedsundersøkelse mot slutten av 2021. De vurderte flere alternativer, både standardiserte og skreddersydde løsninger, men fant ingen som fullt ut dekket behovene deres rett ut av boksen. Den opprinnelige nettbutikken var bygget av en nisjeleverandør, var helt spesialtilpasset og derfor vanskelig å videreutvikle.

Utvalgskriterier:

  • Sømløs ERP-integrasjon: Høyeste prioritet var en robust, standardkobling til Microsoft Dynamics 365 Finance & Operations for å sikre datanøyaktighet og sanntidssynkronisering.
  • Moderne e-handelsfunksjonalitet: Støtte for B2B-funksjoner som kundeportal, personlige sortimenter, kontraktspriser, gjenbestillinger og kampanjer.
  • Mobil-først design: En plattform som fungerer like godt på smarttelefoner som på datamaskiner.
  • Pålitelighet og skalerbarhet: Muligheten til å holde driften i gang, selv om ERP-systemet skulle være midlertidig nede.

Etter å ha evaluert fire forskjellige leverandører, valgte Lerøy Norge DynamicWeb, implementert av den erfarne, lokale partneren Mennt. Det avgjørende var DynamicWebs dokumenterte standardkobling til Microsoft Dynamics 365, B2B-fokuserte handelsfunksjoner og Mennts fleksible tilnærming og tekniske ekspertise. Verken DynamicWeb eller Mennt var kjente for Lerøy Norge fra før, men løsningen og teamet skilte seg ut både faglig og kulturelt.

Actions Taken

Bygging av en headless, mobil-først B2B-portal

Prosjektet, som startet tidlig i 2022, var ambisiøst: Målet var å levere en moderne B2B-handelopplevelse bygget på headless-arkitektur, fullt integrert med Microsoft Dynamics 365, og optimalisert for de krevende rutinene til travle kokker og restaurantinnkjøpere.

Brukersentrert designprosess

Mennt startet med å gjennomføre kvalitative brukerundersøkelser – intervjuet kokker, restaurantsjefer og innkjøpere for å kartlegge deres daglige utfordringer.

Viktige funn inkluderte:

  • Behovet for friksjonsfri, mobilvennlig bestilling til alle døgnets tider
  • Umiddelbar oversikt over produktsortiment og aktuelle kampanjer
  • Viktigheten av en kundeportal for gjenkjøp, favorittlister og enkel navigasjon

Skisser og prototyper ble iterert sammen med sluttbrukerne for å sikre at den nye plattformen løste reelle behov.

Teknisk implementering

Løsningen bygger på en headless* commerce-arkitektur, hvor et spesialbygget frontend (Next.js, basert på Vue) kombineres med DynamicWebs e-handelsløsning som backend, sømløst koblet til Dynamics 365 via oData. Infrastrukturen er skybasert, med Azure Static Web Apps og Azure API Management for ytelse og driftssikkerhet.

Nøkkelfunksjoner:

  • Mobil-først-opplevelse: B2B-portalen er optimalisert for bruk på smarttelefon, ettersom kundene ofte bestiller fra kjøkken, lager eller mens de er på farten.
  • Favoritter og gjenbestillinger: Kundene kan bygge personlige “favorittlister”, lagre faste bestillinger og enkelt bestille på nytt i sin egen B2B-portal – noe som kraftig reduserer friksjon for faste kunder.
  • Personlige produktsortiment: Plattformen støtter regionsspesifikke kataloger og kontraktspriser.
  • Kampanjer og produktnyheter: Nyheter og tilbud fremheves på portalens forside, som gir økt engasjement og mersalg. Kampanjelenker sendes også ut på SMS for å øke åpningsraten blant travle kokker.
  • Robust integrasjon: Ordrer kan legges inn når som helst – selv om ERP-en midlertidig er nede. DynamicWeb holder på ordrene og synkroniserer dem med Dynamics 365 når forbindelsen er tilbake, noe som sikrer null nedetid for kundene.

*Headless-arkitektur er en kjernekomponent i MACH (Microservices, API-first, Cloud-native, Headless)–tilnærmingen til moderne programvareutvikling. Her skilles frontend-brukeropplevelsen fra backend-logikken, slik at virksomheter kan bygge fleksible, skreddersydde grensesnitt tilpasset ulike enheter og kundebehov. Headless muliggjør rask innovasjon, integrasjon av beste løsninger via API, og sømløse brukeropplevelser på tvers av alle digitale flater. Denne friheten er særlig verdifull for selskaper som Lerøy Norge, som krever både smidighet og skalerbarhet i sin B2B-handel.

Smidig samarbeid med Mennt

Fra start til slutt jobbet Mennt tett sammen med Lerøy Norge gjennom workshops, pilot-testing og kontinuerlige iterasjoner, for å sikre at plattformen svarte til Lerøys behov. Samarbeidet fungerte også som et teknisk pilotprosjekt for Mennt, hvor de fikk utforske og realisere det fulle potensialet i DynamicWebs composable og headless commerce-løsninger.

Administrerende direktør Tom Nordby i Lerøy Norge roser partnerskapet: "Samarbeidet med Mennt er veldig, veldig bra. Vi kan varmt anbefale dem – de forstår hva vi ber om og leverer til avtalt tid."

Lerøy Norge fremhever spesielt Mennts evne til å omsette komplekse krav til praktiske og brukervennlige løsninger. Deres proaktive kommunikasjon, profesjonalitet og dype tekniske kompetanse har sikret en smidig implementering og kontinuerlig suksess for B2B-portalen – alltid med det lille ekstra. Lerøy Norge anser Mennt som en nøkkelpartner i deres digitale transformasjon, og anbefaler dem trygt videre til andre i bransjen.

Vi kom fra rundt 10% av ordrene via nettbutikken. Nå ligger vi på 60%.

Initial Results

Digital akselerasjon og konkret forretningsverdi

Siden løsningen ble lansert i 2022, har Lerøy Norge opplevd en dramatisk digital transformasjon i B2B-ordrehåndteringen:

  • Andelen netthandel har økt fra kun 10 % av alle ordrer (før DynamicWeb) til 60 % på tre år – en seksdobling som har effektivisert driften og frigjort interne ressurser.
  • Den manuelle arbeidsbelastningen for de ansatte er betydelig redusert, ettersom flere kunder nå benytter selvbetjeningsportalen og funksjoner som gjenkjøp, favoritter og automatiske produktoppdateringer.
  • Forbedret kundeopplevelse: Travle kokker og innkjøpere kan nå bestille når og hvor de vil, med et mobilvennlig grensesnitt og umiddelbar tilgang til oppdaterte sortiment og kampanjer.
  • Forretningskontinuitet: Systemets robusthet sikrer at ordrestrømmen opprettholdes, selv om ERP-tilkoblingen midlertidig går tapt – kritisk for en virksomhet der de fleste ordrer legges inn sent på kvelden, og nedetid vil føre til kaos morgenen etter.
  • Salgsmuligheter: Muligheten til å fremheve nye produkter og kampanjer på portalens forside (og via SMS) har direkte økt mersalg og kryssalg, da kundene ofte legger til spontane bestillinger etter å ha “vindu-shoppet” i portalen.

På det tekniske plan har headless-tilnærmingen gitt Lerøy Norge og Mennt fleksibilitet til raskt å videreutvikle brukeropplevelsen og implementere nye funksjoner etter hvert som kundebehovene endres. Den skybaserte infrastrukturen gir både skalerbarhet og høy ytelse, mens integrasjonen med Dynamics 365 er stabil og pålitelig.

“Produktet [DynamicWeb eCommerce] er faktisk veldig, veldig bra – ærlig talt. Det er enkelt for oss å administrere, laste opp bilder, lage nye tilbud og gjøre alt selv.”

Conclusion

Lerøy Norge-saken er et fremragende eksempel på hvordan et fremtidsrettet B2B-selskap kan modernisere sin digitale infrastruktur gjennom å kombinere DynamicWebs kraftige e-handelsmotor, Mennts smidige og kundesentriske implementering og en headless-arkitektur designet for fleksibilitet og ytelse. Ved å fokusere på de spesifikke behovene til sine kunder – særlig mobil-først-kokker og restaurantinnkjøpere – har Lerøy Norge satt en ny standard for digital handel i sjømatgrossistbransjen.

Hovedpunkter:

  • Prosjektet ble fullført i 2022 og leverte en moderne, headless B2B-handelsløsning
  • Andelen nettbaserte ordre økte fra 10 % til 60 %, noe som har gitt både effektivisering og økt kundetilfredshet
  • Mobil-først-tilnærmingen traff kundenes reelle behov
  • DynamicWebs standardkobling til Microsoft Dynamics 365 var en avgjørende suksessfaktor
  • Robust B2B-portal med støtte for favoritter, gjenbestillinger, kampanjer og drift uten nedetid
  • Et sterkt og varig samarbeid mellom Lerøy Norge, Mennt og DynamicWeb har vært selve fundamentet for prosjektets suksess

Segment

B2C CMS, PIM og eCommerce

Location

Norway

Partner

Mennt